炒螃蟹

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今日,哥哥从农村买回去了一个箱子,上边也有许多大又圆的洞,里边仿佛有什么东西在晃来晃去。等哥哥把小箱子放地面上时,我迫不及待地拆卸看一看,哦,原先哥哥从农村抓螃蟹回家了。这是我期待已久的好零食总算来啦,别说是我多开心了。母亲说:“今晚吃哥哥做的螃蟹。”我欢欣鼓舞地蹦来蹦去,还打电话给我最好的朋友。夜里,哥哥把螃蟹刷得干净整洁用热开水消了毒,随后就刚开始炒螃蟹。只见他开启抽油泵,打开了锅灶。过了一会儿,他放了些油,优秀作文然后把螃蟹放入锅中,这时候,油星四溅,炒勺锣鼓喧天。只见哥哥不断的翻呀,翻呀,螃蟹变为红色了,然后放了一些朝天椒和蒜头,也有一些盐、香油等调味品,不断的炒呀炒呀,再放一点点水焖一下。不一会儿,热腾腾的螃蟹起锅了,一阵阵香气扑面而来,闻了肯定会“垂涎欲滴三千尺。”再尝一尝,仅有一点点甜味和清甜味,味儿妙极了,肉嫩嫩,壳小脆的,吃完毫无疑问给你意犹未尽。

如何,我哥哥的技艺还还好吧?味儿挺美味吧?别说,你也就早已垂涎三尺了吧。

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